Из-за жаркой и засушливой погоды, державшейся весь летний период, сбор урожая производился раньше, чем в предыдущие годы. Сорт Дольчетто был собран в первой декаде сентября; хорошие погодные условия и превосходное состояние винограда позволили собрать сорта Барбера и Неббьоло в наиболее удачный период созревания в течение первой недели октября. На некоторых ягодах были заметны солнечные ожоги и признаки увядания, однако общий качественный уровень вин оказался высоким, со сбалансированной кислотностью и высоким градусом алкоголя. 2003 год запомнился нам спокойным ходом работ по сбору урожая, благодаря благоприятным климатическим условиям сбор производился в соответствие со сроками созревания отдельных сортов и разных виноградников.

2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008