dio-grande con ala ben sviluppata ed acino medio piccolo con colorazione meno intensa del Michet. Il biotipo Michet ha grappolo medio di forma cilindrico-conica, abbastanza compatto e con peduncolo lungo. L’acino è medio, di colore blu-nero. Il Michet produce vini più concentrati e colorati, mentre il Lampia esalta aromi e profumi. Il sistema di allevamento adottato per tutti i tipi di vitigno è Guyot a controspalliera. Le lavorazioni dei vigneti sono seguite dai componenti della famiglia, con il prezioso aiuto dell’agro-nomo Dottor Giampiero Romana che segue gli interventi in vigneto necessari in base all’andamento climatico delle varie stagioni, per ottimizzare lo sviluppo vegeto-produttivo dei singoli vitigni e le fasi della maturazione.

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