Vino Spumante BRUT Lantos
Metodo Charmat
Vitigni: Chardonnay e Moscato.
Zona di produzione: Piemonte e Toscana.
Vinificazione: utilizzo del metodo charmat con seconda fermentazione del vino in autoclave e rimanenza sui lieviti per circa 6 mesi.
Zuccheri: 6 g/l
Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente.
Sentori di frutta, agrumi e spezie.
Al gusto è leggermente aromatico, morbido, elegante, con una buona acidità ed una buona sapidità.
Abbinamenti: perfetto come aperitivo, con antipasti a base di pesce e verdure, crostacei e salumi delicati.
Temperatura di servizio: 7° C